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道格(Doug's)的炸魚堡(Fish Fry)


Doug's Fish Fry (道格的魚堡)是1982年的時候, 由上面那個大鬍子伯伯所開, 開餐廳的目的, 是要提供給遊客一個可以穿著濕答答泳衣, 拖鞋, 享用美食的地方.以前舊的招牌還有2隻魚在互相親嘴, 現在已經沒看到在招牌上了. 小店也因為在上了美國著名美食雜誌Gourmet上面, 變成小指湖的重要餐廳之一, 左圖那個GOOD FOOD的紅棚子也拆掉了>"<. 不過吃飯時間門口大排長龍的情景到是沒變.

左圖那個小門與紅棚子, 現在變成買冰淇淋的入口. 上圖那個大排長龍的入口是在左圖那棵樹的左邊.

進到裡面, 點餐的地方沒變, 卻突然發現左手邊多出了2間店面的空間...當時因為驚嚇過度, 所以沒有把相機拿起來拍, 只能靠表妹提供的點餐區照片. 後來跟在那邊工作的妹妹聊天以後才知道, 今年3月重新擴建...小鎮的小餐廳感覺不見了...不過食物一樣好吃.


就是這個魚堡(我點的是右邊那一個), 裡面的炸魚是外面漢堡的2倍大, 新鮮的魚沾上薄薄的粉, 炸得酥酥的, 配上塔塔醬, 真是美味. 後來到別的地方吃過其他的魚堡, 都沒有這家店好吃. 大概也是因為這樣, 所以現在在紐約上州手指湖區, 他已經有5家分店了!!


由於天氣好, 所以我們是在店後面(小鎮中心停車場旁邊)的戶外用餐區吃晚餐的. 這個戶外用餐區倒是沒變, 簡單的野餐桌椅, 配上綠色的洋傘.


不過戶外用餐區的花花草草跟灌木倒是越種越多...


大家都在戶外享用晚餐, 跟涼爽的夏日傍晚...

一家人在室外晚餐..

這感覺很像在自家的後院一樣, 很舒服.
不論老幼年少, 大家都在享用好吃的魚堡...

雖然雪城北邊的DeWitt也有分店, 但是小指湖總店吃起來的感覺就是不一樣.

寫到這邊, 小指湖的介紹也暫告一段落...有時間再把其他季節的照片給貼出來(慢慢等囉~~)

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